<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
<channel>
<title><![CDATA[飞扬.肥羊@mushou.com]]></title>
<link>http://mushou.com/</link>
<description><![CDATA[守真取朴，终身不辱]]></description>
<language>zh-cn</language>
<copyright><![CDATA[Copyright 2005 PBlog3 v2.8]]></copyright>
<webMaster><![CDATA[young.song@hotmail.com(小小小肥羊)]]></webMaster>
<generator>PBlog2 v2.4</generator> 
<image>
	<title>飞扬.肥羊@mushou.com</title>
	<url>http://mushou.com/images/logos.gif</url>
	<link>http://mushou.com/</link>
	<description>飞扬.肥羊@mushou.com</description>
</image>

			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=372</link>
			<title><![CDATA[澳门有趣嘅街名]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自由行]]></category>
			<pubDate>Tue,27 Apr 2010 00:37:39 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=372</guid>
		<description><![CDATA[随拍所见，同大家分享，广州好似揾唔到咁搞笑嘅名吧。。。<br/><br/>1，鸭巷（又名医院横街）<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/9201042703022.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>2，跛脚梯<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/3201042703318.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>3，烂鬼楼巷<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/i201042703351.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>4，牡鸡斜巷<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/g201042703429.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>5，沙梨头巷<br/>巷名居然整喺厕所上面。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/e201042703516.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>澳门呢d巷名，街名，路名真係有浓厚嘅中西交融特色。。。下面呢篇文章，大家有心机就睇睇啦。。。<br/><br/><div class="UBBPanel quotePanel"><div class="UBBTitle"><img src="http://mushou.com/images/quote.gif" style="margin:0px 2px -3px 0px" alt="引用内容"/> 引用内容</div><div class="UBBContent">澳門街道標幟及名稱<br/><br/><br/>傅玉蘭(澳門港務局顧問)<br/><br/><br/>前言<br/><br/><br/>　　澳門是一個位於亞洲大陸中國領土最南端的一個小城市。開埠至今已有四百多年歷史。由於種種歷史原因，一向以來，居民中就包括了相當一部分的葡萄牙人，有來自其國土的，有在澳門生根繁衍的，也有與亞裔通婚，其後人被俗稱爲土生葡人的混血後裔。然而，佔人口大多數的，還是中國人。中國的文化和風俗、生活習慣等，在澳門的土地上還是佔主導地位。葡萄牙人從1849年起，掌握了管治澳門的權力，使這片小小的土地增添了更多西方文化的色彩。<br/>　　有人聚居的地方，必會有街巷的產生，更何況是一個城市?澳門地方雖小，也還算是一個城市，有其自己的街道綱絡，有其本身的特色。本文的目的是嘗試對澳門現有的街道標幟和名稱作一個綜合的分析，從而了解它們的來源特點。數量變化情況以及所反映的社會狀況和中西文化結合的現象。<br/>　　“澳門”在政治上及地理上的槪念包括澳門半島、氹仔島及路環島。爲方便分析，本文第一部分(一、二及三)的“澳門”是指“澳門”半島，不包括第二部分的(四)氹仔島及路環島。<br/>　　街道資料的整理及分析，主要是基於澳門市政廳1993年出版的《澳門市街道及其它地方名冊》和《澳門街道》以及海島市政廳出版的《海島市街道》。自93年至今的街道的變化，尤其是氹仔島的新住宅群的湧現，帶來無數的新的街道名稱，這些，由於兩相關的政府部門，尙未把資料整理出版，筆者所作的統計，亦祇能至93年止。日後若機會許可，希望能把相應的硏究提高至更新的水平。<br/><br/>一、澳門街道的標幟<br/><br/><br/>　　一　標幟名稱<br/>　　澳門街道的標幟，種類尙算不少。有中國傳統嚴格的街巷名稱，如：街、巷、路等；也有借貸爲街巷名稱的，如：里、坊、市、口等；更有受西方文化影響所採用的標幟名稱，如：馬路、大馬路、廣場、前地等。最後還有以石級、斜坡、台等，作爲街道的標幟。儘管，這些標幟所佔的數量不多，但卻具有地方色彩。<br/>　　1.1　街<br/>　　澳門的街道中，以“街”作標幟的，佔街道数量之冠，相當符合人們口頭對澳門的慣稱——澳門街，以“街”來強調澳門。隨便拿來以“街”　爲名的例子，有“下環街”、“靑草街”、“馬統領街”等等。但澳門“街”這個標幟，也有五花八門的，用以表示方向和數量的變化等，請看下例：<br/>　　上街—例：三層樓上街；<br/>　　中街—例：台山中街；<br/>　　下街—例：大炮台下街；<br/>　　東街—例：罅些喇提督市東街；<br/>　　南街—例：筷子基南街；<br/>　　西街—例：公局新市西街；<br/>　　北街—例：叢慶北街；<br/>　　右街—例：大三巴右街；<br/>　　前街—例：夜呣前街；<br/>　　復街—例：醫院複街；<br/>　　直街—例：竹室正街；<br/>　　橫街—例：三巴仔横街；<br/>　　大街—例：營地大街；<br/>　　正街—例：下環正街；<br/>　　新街—例：通商新街；<br/>　　一街—例：和樂坊一街；<br/>　　二十街—例：青洲坊二十街；<br/>　　第x街—例：祐漢新村第四街，等等。<br/>　　除此以外，也有以“街”和別種標幟同時使用的情況，如：<br/>　　街/巷—例：高尾街/高尾巷；<br/>　　街/圍—例：德隆新街/手肘圍<br/>　　街/里—例：果欄橫街/西瓜里<br/>　　街/里/圍—例：虱乸街/清和里/福隆圍等等。<br/>　　最後，也還有以“街”作標幟的街道，同時也使用別稱，如：<br/>　　皇子街/泗碼頭；<br/>　　庇山耶街/爐石塘；<br/>　　通商新街/新填地；<br/>　　伯多祿局長街/白馬行等等。<br/>　　1.2　巷<br/>　　以“巷”作爲標幟的，佔澳門街道標幟數量的第二位。由於澳門土地面積小，街巷也相對“袖珍”起來，“街”一般不大，“巷”也就更小。按《辭海》定義，“巷”是“小於街的屋間道”。澳門人口稠密，房舍林立，屋間道路不少，以“巷”爲名的，例如：有“大纜巷”、“玉盞巷”、“何光來巷”等等，不勝枚舉。<br/>　　圍繞以“巷”作標幟的，也有增添一些指示性的變化，如數量、方向、位置、新舊、地勢等，請看下例：<br/>　　二巷—例：叢慶二巷；<br/>　　第x巷—例：媽閣第三巷；<br/>　　右巷—例：仁慈堂右巷；<br/>　　左巷—例：龍頭左巷；<br/>　　前巷—例：夜呣前巷；<br/>　　後巷—例：連安後巷；<br/>　　上巷—例：高樓上巷；<br/>　　下巷—例：永安下巷；<br/>　　新巷—例：青洲新巷；<br/>　　舊巷—例：下環舊巷；<br/>　　橫巷—例：草堆橫巷；<br/>　　西巷—例：安仿西巷；<br/>　　北巷—例：沙梨頭北巷；<br/>　　斜巷—例：巴掌圍斜巷。<br/>　　以“巷”作標幟的街道，也有一些是同時使用別的標幟和/或別的名稱的，如：<br/>　　巷/街—例：蛋巷/永安上街；<br/>　　巷/圍—例：木匠巷/木匠圍；<br/>　　巷/里—例：連安圍前巷/鵝里；<br/>　　巷/路—例：夜呣斜巷/崗頂斜路；<br/>　　巷/里/圍—例：福寧巷/福寧里/新圍等。<br/>　　此外，也包括有一些以“巷”爲標幟，但有別稱的街道，如：<br/>　　小販巷/下環小市<br/>　　商人巷/十八間<br/>　　媽閣斜巷/萬里長城等。<br/>　　1.3　路<br/>　　澳門以傳統的“路”作標幟的街道出奇的少。筆者把“馬路”及“大馬路”這兩個名稱作爲兩個分開的街道標幟後，以“路”作標幟的澳門街道祇有：<br/>　　菜園路；<br/>　　摩囉園路；<br/>　　得勝斜路；<br/>　　葡京路(在葡文街名上的意思應為“大馬路”)；<br/>　　兵營斜路/兵營斜巷；<br/>　　沙欄仔斜路/花王堂斜巷；<br/>　　崗頂斜路/夜呣斜巷；<br/>　　黑沙環斜路/馬交石斜坡；<br/>　　青洲新路/青洲大馬路(葡語為大馬路)；<br/>　　關閘橫路/拱形馬路等。<br/>　　1.4　馬路<br/>　　“馬路”在《現代漢語詞典》的定義爲：“1.城市或近郊的供車馬行走的寬闊平坦的道路；2.泛指公路。”在英語裡“路”，我們一般可以“Road”、“Way”等譯成“馬路”，“Road”的音也跟“路”相近。“馬路”作爲街道的標幟，不是古已有之，大槪在本世紀初才在中文裡出現，相信是受西方文化影響的結果。<br/>　　在澳門的情況是，以葡語“Estrada”這個字(也有極少數用 Caminho 這個字)譯作中文“馬路”的，也是一些原來是澳門市區近郊或邊緣地方開闢的新路，最早的日期是1889年7月26日。澳葡政府爲最早期的一些道路定名，稱爲“馬路”的，都是當時不在市中心區內的人跡稀少的近郊地方，例如：<br/>　　“西墳馬路”、“亞馬喇馬路”、“關閘馬路”等。<br/>　　澳門在本世紀的發展，尤其在下半世紀末，人口的增加和城市的不斷發展，現在已沒有了郊區的槪念。澳門現今稱爲“馬路”的街道也不多，若不包括同時稱爲“大馬路”的，則祇有廿六條。其中二條還有別稱，分別爲：“海邊馬路/劏狗環”及“關閘馬路/亞馬喇士腰”等。<br/>　　1.5　大馬路<br/>　　“大馬路”就是康莊大道、寬大的馬路之意。按推理也是受外國文化影響而傳入中國的文字裡的一個街道的槪念。葡語裡的“Avenida”，也就是在澳門譯作“大馬路”的街道標幟。澳門旣是小地方，“大馬路”也就是寥寥可數，若包含同時稱爲“馬路”(但葡文裡是用“Avenida”)及有別稱的，總數也不過是廿八條。<br/>　　但“大馬路”與“馬路”比較，它出現的日期較晚，最早的祇有一條“靑洲大馬路”，是在上世紀末的1893年1月7日定名。其他的都在本世紀，特別是在三十年代，與及在七十到九十年代間都有產生。這都是因應社會的發展，塡海造地，廣建華廈，具有城市規劃的特點，從而有畢直寬敞的大道的出現，在澳門的情況是，“大馬路”倒較“馬路”更能在城市的不斷發展中生存下來。<br/>　　澳門“大馬路”同時也用別稱的，最典型的便是“亞美打利庇廬馬路”，更廣爲人知的稱呼法是“新馬路”。此外的，是爲了方便稱呼而省略名字的有：“罅些喇提督大馬路/提督大馬路”、“靑洲大馬路/靑洲新路”及“爹美刁施拿大馬路/施拿地馬路”。<br/>　　1.6　里<br/>　　澳門以“里”作街道標幟的，也有相當的數量，佔總數的第四位。“里”的原意是“古時居民聚居的地方”(《辭海》)，故它在澳門作爲街道的標幟，有相當大的部分是同一街道還使用“圍”這個標幟，與在“周圍”聚居在一起的意義相合，故重合使用的情況比單獨光以“里”爲標幟的情況還要多。在稍後的部分，筆者將進一步談及有關的統計數字。<br/>　　以“里”作標幟的街道，有：“三巴仔里”、“染布里”、“新維里”等等。以“里”和其他標幟同時使用的街道，有如下的例子：<br/>　　里/圍——例：鐵匠里/圍；<br/>　　里/巷——例：龍頭里/巷；<br/>　　里/街——例：西瓜里/果欄橫街；<br/>　　里/圍/街——例：清和里/福隆圍/虱乸街；<br/>　　里/圍/巷——例：鹽埠里/鹽埠圍/椰子巷，等等。<br/>　　同時，也有別稱的情況，如：<br/>　　手肘里/左堂欄尾；<br/>　　高樓里/船澳口；<br/>　　壕里/果攔尾；<br/>　　鹽里/爛花園；<br/>　　玫瑰里/聚龍通津/騎樓街等。<br/>　　以“里”作標幟，跟使用“街”、“巷”、“圍”標幟之間，有一明顯的不同點。“里”沒有使用任何的用以指示街道的方向和位置等的輔助字，如：上、下、左、右、東、南等。<br/>　　由於“里”，一般都是非常短小巷道，故同一街道同時使用“里”和“街”作標幟的，祇有數條；而與“路”、“馬路”及“大馬路”等較大的街道標幟同時使用的，則沒有。<br/>　　1.7　圍<br/>　　以“圍”作街道標幟的，大槪也是澳門的特色之一。根據《辭海》內記載的“圍”字，有“環繞，包圍”、“周圍”的意思。澳門用作街道的標幟，據觀察是周圍圍內的人家，十戶八戶的居住在一起，一般是祇有入口，沒有出口。這也配合“圍”字的意思。<br/>　　以“圍”作標幟的街道數目不少，佔總數的第三位。除一般直接的使用“圍”作標幟，如：“卜圍”、“沙井地圍”、“老人圍”，等等，也有帶有一些提示性的字，如下例∷<br/>　　二圍——例：吉慶二圍；<br/>　　東圍——例：何智英東圍；<br/>　　西圍——例：何子英西圍；<br/>　　新圍——例：大堂新圍；<br/>　　下圍——例：大炮台下圍，等。<br/>　　此外，也有與別的標幟同時使用的情況，其中如在1.6“里”內提過的，與“里”共同標幟同一街道的情況最多，比本身單獨以“圍”來作標幟的還多。至於其它的標幟，用於“里”的街道上的，也有一些，但數量極少。我們參看下列的例子：<br/>　　圍/里——例：菖蒲圍/慶樂里；<br/>　　圍/坊——例：花園圍/叢慶坊；<br/>　　圍/街——例：手肘圍/德隆新街；<br/>　　圍/巷/里——例：新圍/福寧巷/福寧里；<br/>　　圍/街/里——例：福隆圍/清和里/虱乸街等。<br/>　　最後，也有一些特殊的例子，一是加上強調的字眼，二是另有別稱如：<br/>　　余敦善堂私家圍/余敦善堂里；<br/>　　瞭望圍/安懷居；<br/>　　蓮莖圍/蓮莖圍村；<br/>　　美基內市場圍/味機市，等。<br/>　　1.8　坊<br/>　　澳門以“坊”作稱標幟的，若是指一條條的街道，祇有“叢慶坊”。這個“坊”，還同時與“花園圍”的“圍”來標幟同一街道。但是，澳門以“坊”來作一個居民點的區域劃分，然後，再以“街”作標幟的情況是存在的，有“和樂坊一街”及“和樂坊二街”，以及“靑洲坊一街”至“靑洲坊二十街”組成的一個居民區，以“靑洲坊”爲名。但以獨立的街道來看，標幟還應該視爲“街”。在數年前台山區和筷子基還未發展成大廈臨立的高密度住宅區時，那裡有以一組組街道組成的居民區，亦以“坊”爲名，稱爲“巴波沙坊”和“筷子基坊第一街”等，按街數推，至區域界限爲止。<br/>　　現在與“坊”有近似功能的，有稱作“新村”的居民區，街道劃分也和“坊”一樣。其實舊日澳門有不少村落，是以村爲名，如：“龍田村”、“燒灰爐村”等。現在的“新村”是名符其實新的村落，祇不過是在城市裡罷了。這些新村有兩個，就是“祐漢新村第一街”至“祐漢新村第九街”止，另一爲：“華大新村第一街”至“華大新村第三街”。<br/>　　最後，還有一個現象是相同的一區街道，就祇直呼其名，如：“黑沙環第一街”至“黑沙環第七街”。<br/>　　1.9　市<br/>　　按在某地點集中進行貨物的買賣，一般稱爲市集。在中國的各大城鎭也產生了以“市”來作爲某些街道或地點的標幟。在澳門，也有跡可尋，雖然，在數量上祇有極少數的兩個：<br/>　　“味基市”：別名“美基內市場圍”，位於澳門花王堂區。在該處及附近地區，有一個具數十年歷史的市場，叫作“美基內市場”，不久前，才以“美基內市場圍”命名。<br/>　　“下環小市”：別名“小販巷”，屬風順堂區，連貫“河邊新街”與“下環街”，近下環街市。顧名思義，便是一條有交易買賣的街道。<br/>　　1.10　口<br/>　　“口”用於指地方時，一般是指某處或某地的出口，或出入的通道口。澳門借“口”作來標幟的，亦有像“市”一樣，現在祇有極少的兩個：<br/>　　“燒灰爐口”：又名“羅飛勒前地”，它跟附近的以燒灰爐爲名的街巷，都是由很古老以前的燒灰爐村留下來的名字。這裡的燒灰，是指把蠔殼放進爐裡燒成灰。當時的村民藉以作建築材料用，故名。“羅飛勒”是澳門澳督之一，1905年，當局以其名代“燒灰爐口”，但今天人們還是以“燒灰爐口”稱之。<br/>　　“司打口”：又名“柯邦迪前地”，這裡的口是指“水口”的意思。即可讓船艇停泊上落之處。“司打”是葡語的音譯，有“財政”的意思，因當時這個水口，是鴉片進口唯一必經之處，有鴉片煙倉和稅館等。現時，該處建有一臨時街市。<br/>　　1.11　台<br/>　　澳門也有爲數十個的“台”，轉作街道的標幟。這些台的特點和“圍”很相近，一般都是一些沒有出口的巷道(在十個“台”中，有七個都指明爲沒有出口)，也許以往地勢較周邊爲高，故稱“台”。在“台”內的，一般有數戶至十多戶的門牌。最多的有卅戶，如：“永聯台”；最少的，祇有一戶，如：“連勝台”。“台”也是具有地方色彩的標幟名稱。<br/>　　1.12　斜坡<br/>　　澳門的斜坡不是很多，以“斜坡”轉作標幟的有七處地方，也許是從葡語“Rampa”譯過來作街名標幟用，這些“斜坡”如下：<br/>　　水池斜坡<br/>　　東望洋斜坡<br/>　　松山晨運斜坡<br/>　　望廈炮台斜坡<br/>　　媽閣斜坡<br/>　　馬交石炮台斜坡<br/>　　馬交石斜坡/黑沙環斜路<br/>　　這些“斜坡”都是與山有關，山勢傾斜形成坡道，故直呼之。其中最古老的，要算是“東望洋斜坡”及“馬交石炮台斜坡”，命名於1869年的7月26日，是最早正式定名的地點之二。最後使用“斜坡”的街名標幟，是“媽閣斜坡”於1966年5月10日，之後，政府至今沒有再使用這個標幟。這些“斜坡”中，祇有三個是有門牌的，戶數也不多，其中祇有別稱“黑沙環斜路”的“馬交石斜坡”擁有較多的戶數，共有門牌十五個。<br/>　　1.13　石級<br/>　　借用“石級”作街道標幟，全澳祇有五處，甚有本地特色。在葡國本土的城市中，也有以“石級”(Escada)來作街道的標幟。澳門移用葡語的這個標幟，把詞翻譯過來，便成某處倾斜而有石級的街道了。澳門的五個石級是：<br/>　　田螺石級<br/>　　灰爐石級<br/>　　小山石級<br/>　　太和石級<br/>　　沙梨頭石級<br/>　　“石級”一般有數戶到十多戶的門牌，其中“沙梨頭石級”有一些木屋，但沒有編門牌。這些‘石級’，相對澳門的其它街道來說，都有悠久的歷史，起碼全都是在1869年7月26日首批被澳葡政府正式定名的街道中的五處。其中“灰爐石級”，如前所述，都是得名自燒灰爐村，有十多戶人家。“田螺石級”位於白鴿巢公園東北面的“石版里”與“小山石級”之間的“沙梨頭街”附近。“小山石級”距“田螺石級”不遠，中文名稱一直沿用，在葡語裡的名稱，以往的意思爲“小山石級”，現在則爲“牆石級”的意思。<br/>　　1.14　前地<br/>　　按張淸常敎授在其《北京街巷名稱的標幟》的硏究文章中，談到標幟地名轉爲街巷時，提出這樣的一些說法：“標幟地名不一定就是街巷名稱，要成爲街巷名稱還須具備一些條件，即：必須形成通道，而且通道兩側有居民和建築，人們以這個標幟地名來稱呼這一通道……。”<br/>　　澳門的“前地”作街道的標幟地名，是從葡語“Largo”、“Praça”及“Praceta”轉譯過來，因在葡語裡有很多這樣的稱呼法。澳門的“前地”，相對於“石級”、“斜坡”、“台”、“路”、和“廣場”來說，都要多，有廿三處。<br/>　　“前地”可算是標幟地名轉化爲街巷的最好例證。幾乎所有的“前地”，都有居民和建築，有些多至三十多個門牌號，如“老人園前前地/花王堂高園”。也有一些是祇有兩個門牌號，如“木板前地/板樟空地”和三個門牌號，如“金龍前地”。<br/>　　唯一的例外，祇有“鮑公廟前地”，按街道名冊上，是注明沒建築物，即無門牌編號。經筆者實地視察，該“前地”現實際祇是一段毫不起眼，短而略斜的單向路，寬度祇容一輛車通過，一旁是連接鮑公廟的南山廟外牆，另一邊是鏡湖醫院外圍的圍牆，沒有門牌編號，但完全不像什麼“前地”。<br/>　　其實，澳門的前地，一般都是較開闊的，形狀不一的空間，或可說是空地，四周有建築物，可視作寬短的街。由於有超愈一半以上的(十四個“前地”)，都已出現在1869年7月26日命名的街道中，已有百多年歷史，滄海桑田，有像“鮑公廟前地”這樣的“前地”，想來又如何怪之有呢?此外，“亞堅奴前地”以往被稱爲“亞堅奴圍”，出現在本世紀初，可算是圍起來的空間。<br/>　　“亞馬喇前地”以往則稱爲“亞馬喇圓形地”。“圓形地”(Rotunda)，也是葡式的叫法，顧名思義是圓形的一塊地，現今的“亞馬喇前地”也還是圓形的，中文稱“前地”，葡文稱“Praça”即“廣場”的意思，但沒有譯作“廣場”。<br/>　　最後，値得一提的是，像“圓形地”的這個稱呼法在澳門正式的祇有一個“嘉路米耶圓形地”。因在這圓形地的中央，有一燈柱，上有燈三盞，那就成爲人所共知的別稱“三盞燈”了。<br/>　　1.15　廣場<br/>　　澳門的“廣場”有七個，空間規模有限，包括有：<br/>　　友誼廣場<br/>　　如意廣場<br/>　　耶穌會紀念廣場<br/>　　香山廣場<br/>　　永寜廣場<br/>　　順景廣場<br/>　　關閘廣場<br/>　　這裡，“廣場”的槪念，跟外國大城市的廣場或中國首都的“天安門廣場”相比，簡直是不同一碼事。大槪澳門的地方小，“廣場”的規模也應按比例相應縮小吧。<br/>　　“廣場”在澳門是新生事物，這裡最早出現的，也祇是在1989年的7月3日。以往的同類型空間，都稱爲“前地”，而自1986年12月9日後，再沒有以“前地”來稱呼這些新的空間，現全都稱爲“廣場”了。當然，這裡的“廣場”，由於都是城市規劃下的產物，每個“廣場”的設計，都可算是經過精心思考，花木點綴，彩石鋪陳，每一處都可體現到設計師們匠心獨運的意念，集現代城市美化和多功能用途於一身，這，又豈是昔日的“前地”可比擬呢?就連名字也有氣勢得多!<br/>　　此外，這些“廣場”跟“前地”的另一大分別是，大部分的“廣場”都沒有門牌號碼。其中祇有“香山廣場”和“關閘廣場”有門牌。<br/>　　1.16　雑項<br/>　　在沒有標幟的澳門街道中，如沒有跟其它有標幟的同時指稱同一條街道的，大槪祇有“海景花園”和“聚龍舊社”了。<br/>　　“海景花園”其實是介乎“前地”和“廣場”間槪念間的一處露天空間，位於“廈門街”和“長崎街”之間，靠近“友誼大馬路”，植有花木和設有兒童嬉戲的設施，於1991年2月11日憲報刊登定名作實。可惜這三數年間，在外港不斷進行的塡土造地活動，此處對開的海面，早已高廈臨立，故此，實際上是“花園”猶在，“海景”無存了。<br/>　　“聚龍舊社”位於“玫瑰里”與“西瓜里”之間，入口在“果欄街”六十號和“關前正街”二號之間，有數個門牌號。它應與稱爲“聚龍通津”(又名“玫瑰里”及“騎樓街”)的一條長街有關連。“聚龍舊社”是一條古舊的窄巷，巷內的一間“聚龍社”內便有碑記載1819年的舊事，並指該處舊日爲一“海浸之地”，由此可想像澳門地貌的變化。社內奉祀社公，是當時之土地廟。自1869年7月26日由政府定名至今，這條小巷就一直維持祇用“聚龍舊社”四字爲名。<br/>　　二　標幟的數量、分類及配搭<br/>　　澳門街道的實際總數爲八百四十一條，這包括了所有具或不具標幟的街道，即包括：街、巷、路、馬路、大馬路、里、圍、坊、市、口、台、斜坡、石級、前地、廣場和其餘祇有名稱但不具標幟的街道。其中，具有兩種或以上標幟或有別稱的街道，爲數一百八十三。這樣，要把不同標幟和別稱都算在一起的話，澳門的街道在中文裡的稱呼總共有一千零廿四個。這裡要強調“在中文裡”的意思，是葡文裡，每一街道祇有一名。故從葡文角度看澳門的街道及其名稱，實際上也祇是八百四十一之數。<br/>　　現在，請看下表：<br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/>　　表內的統計數字需要說明一下。首先，街道標幟內的單標是包含“標幟同但提示詞不同”和“標幟同但街名有別”的兩種情況，舉例：“水井斜巷”/“細井巷”，標幟同是“巷”，但有指示字；“十月初五日街/泗孟街”，標幟同，街名不同。這些街道旣然是每個組合祇是一條街，筆者祇視作單標，每個組合祇作一個單元處理。<br/>　　此外，値得注意的是，“里”和“圍”的配搭，即同一街道同時又稱“里”又稱“圍”，例如“大頭針圍/大頭針，幻覺圍/高樓里”等所佔的數量，比祇得一個標幟的“里”或一個標幟的“圍”的街道還要多。若不管同一條街同時使用“圍”和“里”作標幟的話，在澳門的“圍”或“里”的街道標幟，各自都有百多個。<br/>　　至於這裡的比例數字，由於很易受不同的配搭和定義範圍的影響而產生變化，祇宜作粗略的參考。筆者試舉一例，假如把全澳所有以“里”作標幟的街道拿來作一個比例計算。結果便會跟這裡的很不一樣。這個例子，意在說明，由於澳門的街道複合使用名稱和標幟的情況較普遍，使統計和比例的情況複雜化，比例的計算要針對目的和要求，才有意義。<br/>　　故此，筆者反倒有興趣從另一角度，就是街道標幟和街道名稱的複合使用方面，作一個分析。<br/>　　如在本章開始時提過，澳門在同一條街道上使用兩種或以上的標幟，與及使用別稱的情況，發生在一百八十三條街道上。換句話說，祇一街一名一標幟的，有六百五十八條。<br/>　　街道不同名稱和不同標幟同時使用的情況，茲分析統計如下：<br/><br/><br/><br/><br/>　　從上表可看到，同一街道使用不同名稱和不同標幟的情況佔最多，其次便是使用同一名稱和不同標幟的情況。祇使用一個標幟，但名稱是省略的叫法，出現的原因是一方面是爲方便，約定促成，如：“營地大街/大街”；另一方面也因爲這些街道的名稱大多數是從葡語譯過來的，難叫難記，例如：“罅些喇提督馬路/提督馬路”，省略些叫，也就更方便易記。<br/>　　此外，在分析統計時，筆者發現了一些有趣和令人感到疑惑的現象，我們且看看下列的一些街道：<br/>　　咸蝦里/咸蝦圍<br/>　　咸蝦圍/咸蝦里<br/>　　工匠里/沙攔仔圍<br/>　　工匠圍/居安里<br/>　　乾草里/賣草地圍<br/>　　乾草圍/賣草地里<br/>　　它們是六條不同的街道，但第一、二雙街道的名字配搭剛好相同，分開來看是同名的街道，很易找錯路。第三、四雙，“工匠里”卻不跟“工匠圍”配搭去指同一街道。最後的兩雙也是近似的配搭，偏偏就剛好相反，也是一個很有趣的現象。<br/>　　三　標幟出現的時代背景<br/>　　澳門街道的形成，經歷了漫長的歲月，許多的街道的標幟，早於澳葡政府在1869年7月26日爲澳門當時的街道定名時便已在使用；並一直沿用至今。試舉例：“惠愛街”、“山水園巷”、“崗頂斜路”、“西墳馬路”、“銀針里”、“吉慶二圍”、“下環小市”、“司打口”、“東望洋斜坡”、“沙梨頭石級”、“媽閣廟前地”、“聚龍舊社”等等，這些使用不同標幟的街道，都在上述日期被政府正式定名使用，實際上，它們出現的年份，肯定大部分早於這個日期。<br/>　　此外，“坊”這個古老的標幟，如現存的“叢慶坊”，雖祇記載出規的日期是1905年，但肯定它使用的歷史比這更長久，祇是那些以“坊”爲標幟的街巷早隨歲月的流逝而消失。筆者試舉一例：在“關前正街”附近的“聚龍舊社”內，有1819年立的石碑，記戴有“……泗勝坊乃闔澳咽喉之地。”，這裡的“泗勝坊”便是是“關前街”附近一帶的故稱。也即表明，在澳門“坊”是古已有之的街道標幟。較近的和又已消逝的，有在前面提過的“靑洲坊”，還有在其附近的“和樂坊”等。<br/>　　澳門的標幟，祇有“台”、“馬路”和“廣場”是出現較晚的街道標幟。其中，最早出現的“台”爲“和平台”，日期爲1964年9月28日；最早出現的“大馬路”爲“靑洲大馬路”，日期爲1893年1月7日；而“廣場”則爲“香山廣場”和“關閘廣場”，同在1989年7月3日公佈。<br/>　　四　標幟的特徵及街道的佈局走向<br/>　　澳門自十九世紀下半葉以來，已經歷了五次大規模的塡海造地，土地面積的增加，不單出現了新的標幟，還使舊的標幟在使用上產生了新的變化。另一方面，街道的佈局和走向，也有所發展。<br/>　　澳門初爲小漁港，經濟發展不大，居民(中國人與葡萄牙人)多聚居於下環區，內港一帶，沙梨頭、大炮台山腳、龍嵩街、風順堂區及南灣一帶。明顯的沒有城市規劃，街道都是彎彎曲曲無定向的，各標幟的街巷，闊窄長短，沒有劃一的標準，差別看來不大。“街”一般比“巷”、“里”等稍寛稍長；“圍”一般有入口無出口；“口”一般都是近水的地方，舊名稱爲“水口”；“坊”是一個居民區，內有街道；“市”是一集中貿易的地點；“斜坡”是山上的斜路；“石級”和“路”或“斜路”顧名便可思義，至於“前地”也就是一些建築物前的空地，“廣場”是更爲闊大的空間，等等。<br/>　　在數次塡海工程後及陸地上市區的發展，街道的規劃和走向較有秩序了。本世紀以來出現的澳門街道明顯更爲寬闊筆直，如：“賈伯樂提督街”、“鏡湖馬路”等，對比以往用同一標幟街道，面積和形態都有改變。此外，在城市規劃的影響下，產生了一些街道排列方正整齊的居民區，如：台山區、靑洲區、祐漢區，等。<br/>　　從整體佈局上看，澳門這個由小島沖積形成的半島，是東北至西南走向的，比較自然地，街道的走向都以這兩個方向爲主，如“罅些喇提督大馬路”，“關閘馬路”、“荷蘭園正街”等。西北和東南走向的街道，其中最顯著的是“高士德馬路”，“美副將大馬路”、“新馬路”等。<br/>　　除舊區和新區街道的排列佈局有別外，澳門的街道還有兩處呈圓形向外作放射狀的街道網，其一是在大炮台東北面，有一個街道從四面八方匯集的點，這些街道包括：“西墳馬路”、“賈伯樂督街”、“鏡湖馬路”、“新勝街”、“高園街”等；另一處是接近“高士德馬路”中段的“嘉路米耶圓形地”，也就是著名的“三盞燈”了。<br/><br/>二、街道名稱的來源特點及反映的社會狀況<br/><br/><br/>　　一　街道名稱的中葡特色<br/>　　澳門跟其它城市相比，街道名稱的來源有相同和不同點。它們用的不外乎是山川草木，花鳥蟲魚、動物、傳說、神話、四周事物、宗敎、歷史、地理、政治、經濟等等爲名。不同的特點，則形成了這個城市的自身的特色。萄萄牙人在澳門生活了四百多年，爲澳門街道的名稱帶來許多西方文化特色，也是澳門街道名稱的最大特點。<br/>　　在本文第一章第二節內，筆者曾提過澳門的街道，在葡文裡，每一街道祇有個名稱。那麼，它與中文的街道名稱之間的關係是如何的呢?筆者通過觀察分析，就中葡文名稱之間的關係歸納出以下的幾點：<br/>　　1.1　葡文音譯<br/><br/>　　例：賈伯樂提督街　　　　 Rua do Almirante Costa Cabral　　　　亞美打利庇盧大馬路　 Avenida de Almeida Rebeiro　　　　咩路馬楂度街　　　　 Rua de Álvarode Melo Machado　　　　肥利喇亞美打大馬路　 Av. do Conselheiro Ferreira de Almeida　　　　庇山耶街　　　　　　 Rua de Camilo Pessanha<br/><br/>　　一般這些譯音的街名旣長又難記，很自然地，人們都會省略著的叫，如：把“賈伯樂提督街”稱爲“提督街”；或用別的叫法，如：“亞美打利庇廬大馬路”爲“新馬路”，“肥利喇亞美打大馬路”稱爲“荷蘭園正街”等。故，此是中文名稱比葡文名稱多的原因之一。<br/>　　還有一點値得強調的是，在澳門使用的是粤方言，絕大部分音譯街名用的都是粤語，形成極具地方語音和用字色彩的街道名稱。在本文所引用的例子中，就有不少具有這個特點。<br/>　　1.2　中文譯音<br/><br/>　　例：俊秀圍　　　Pátio de Chon Sau　　　　香山廣場　　Alameda Heong San　　　　觀音堂街　　Rua de Kun Iam Tong<br/><br/>　　政府採用原有的稱呼法，按中文的聲音直譯葡文。這樣，一般情況下，葡國人祇懂發音和街道的標幟，但不知道它們名稱的含意。<br/>　　1.3　葡文意譯<br/><br/>　　例：商業學校街　　Rua da Escola Comercial　　　　公局市前地　　Largo de Mercado Municipal　　　　西墳馬路　　　Estrada do Cemitério<br/><br/>　　這些街道明顯是政府先定了葡文的名稱，然後再把意思譯成中文。<br/>　　1.4　中文意譯<br/><br/>　　例：爛鬼樓新街　Travessa do Armazém Velho　　　　缸瓦巷　　　Travessa da Louça　　　　蠔里　　　　Beco da Ostra<br/><br/>　　這些是從原有中文的稱呼轉譯爲葡文對應的意思，當然，像“爛鬼樓”這樣地道的廣東口語，葡文祇能譯作：“舊貨倉”的意思了。<br/>　　1.5　半音半意<br/><br/>　　例：望廈炮台斜坡　　　　　Rampa do Forte de Mong Há　　　　高利亞海軍上將大馬路　Av. do Almirante Magalh~æs 　　　　　　　　　　　　　　　Correia　　　 高可寧紳士街　　　　 Rua do Comendador Kou Ho Neng<br/><br/>　　這種情況可出現在自葡譯中或自中譯葡的時候。上例：“Rampa”是街道的標幟“斜坡”，“Forte”是“炮台”，“Mong Há”則是粵語“望廈”之意。第二例：“Av”是“大馬路”，“Almirante”是“海軍上將”，“Magalh~æs Correia”是人名；最後一個“Rua”是“街”，“Comendador”是一個勳銜，這裡譯作“紳士”，“Kou Ho Neng”即“高可寧”音譯，是以往澳門的一個巨富。通過這些例子我們可看到，這些街名都是一半音譯，一半意譯的。<br/>　　1.6　音義不相關<br/><br/>　　例：三層樓斜巷　　Calçada de Francisco Antóio　　　　十字巷　　　　Travessa do Muro　　　　虱乸街　　　　Pátio de Felicidade<br/><br/>　　這裡是各自有自己的意思，二者間無相關聯繫。“三層樓”葡文裡是以一個葡人的名字作名稱；“十字”葡文裡意思是“牆”，而“虱乸”是“快梁”的意思，難道讓跳蚤叮也開心快樂嗎?<br/>　　1.7　音義相近<br/>　　例：舢舨巷　Travessa de Sampana<br/>　　“Sampana”的發音與“舢舨”的發音近似，意思也是解作“舢舨”。這樣音義相近的街名極少。<br/>　　二　街道名稱的來源及反映的社會狀況<br/>　　各式各樣的街道名稱，反映了我們社會的狀況，是一本有價値的社會學參考書。我們嘗試通過澳門的街道，看看它們的來源和所反映的事物。來源和反映的事物往往是不可分的。<br/>　　2.1　來源於大自然<br/>　　澳門街道名稱最基本的來源，便是來自大自然山川、草木、禽鳥、動物、海產、河鮮等，我們可看下述的例子：<br/>　　山川：峽谷巷等<br/>　　草木：青草街、菖蒲圍、玖瑰里、樹木巷、蕉園圍，等等。<br/>　　禽鳥：鵪鶉巷、鴨巷、雀里、山雞巷、鷹圍、牡雞斜巷，等等。<br/>　　動物：豬里、羔羊圍、蟒里，等等。<br/>　　海產：海蛤里、蠔里、鮮魚里，等。<br/>　　水果：柚果里、椰子巷、龍眼圍、西瓜里，等等。<br/>　　這是比較典型的農業社會的命名法，反映了社會自然樸素的一面，澳門也是經歷了數百年才發展成今天稍具規模的城市模樣，這些小街小巷，就是當年居民質樸的反映。<br/>　　2.2　平民生活情況<br/>　　平民百姓的生活情況，往往可通過街道的名稱反映出來：<br/>　　生活用品：匙羹里、刀里、鞋里、大頭針圍，等等。<br/>　　物品：缸瓦巷、擔桿里、玻璃樽圍，等等。<br/>　　食品：鹹魚里、鹹蝦里、芽菜里、米街，等等。<br/>　　買賣：柴船尾街、果欄街、賣菜街、賣魚巷，等等。<br/>　　職業：剪髮匠巷、苦力圍、轎夫巷、工匠街，等等。<br/>　　從中，我們可了解到舊日，甚至到今天，在這些街巷裡人們從事的活動。<br/>　　2.3　居民的來源<br/>　　從一些街道的名稱，我們可估計居民的來源，例如：<br/>　　以姓氏為名的：鋰家里、趙家圍、何光來巷等。<br/>　　以外來人名為名的：摩囉園路，白頭馬路等。<br/>　　其中，“摩囉”在粵語的意思是指依斯蘭敎的信徒，他們以往聚居在此處，故以“摩囉園”名之。“白頭”是指瑣羅亞斯德敎(又名“祅敎”現還有一“白頭墳場”，是這些敎徒下葬之處。<br/>　　2.4　地理情況<br/>　　澳門的許多街道，都可反映地理情況，甚至滄海桑田，今天已成掌故矣。筆者在此舉數個例子：<br/>　　山邊街<br/>　　田畔街<br/>　　大碼頭街<br/>　　新填巷<br/>　　“山邊街”是山邊的路，“田畔街”以往有田和村舍，“大碼頭街”現在距碼頭已較遠了。“新塡巷”對現在來說，已是差不多一個世紀，不再是“新塡”了。<br/>　　2.5　歷史情況<br/>　　每條街都有自己的歷史，但有些街道的名稱，卻就是記載了歷史的事實：<br/>　　得勝馬路<br/>　　紅窗門街<br/>　　十月初五日街<br/>　　“得勝馬路”是爲紀念澳門葡人在十七世紀成功擊退荷蘭人入侵爲名。“紅窗門街”是昔日澳門有城牆圍繞時的其中一個城門出口，因閘門窗髹成紅色，故俗稱“紅窗門”，其後城牆被拆去，該地仍以“紅窗門”爲名。最後，“十月初五日街”是爲紀念葡萄牙人革命成功，在1910年10月5日成立共和國的歷史。<br/>　　2.6　宗教情況<br/>　　澳門的宗敎五花八門，道、佛、儒、天主、基督以及其他林林種種的都有，像前述的“摩囉園路”及“白頭馬路”就已記錄了兩個宗敎的存在。當然，我們在澳與宗敎有關的街道，主要是反映佛敎、道敎和天主敎的，如：<br/>　　哪吒廟街<br/>　　觀音堂街<br/>　　耶穌會紀念廣場<br/>　　主教巷<br/>　　三巴仔街，等等。<br/>　　2.7　經濟情況<br/>　　這和前述反映平民的生活情況息息相關。以職業和買賣爲名的街道，已反映出澳門昔日的小農和小手工作業的經濟模式。除此以外，我們還可找到像：<br/>　　漁翁街<br/>　　菜圍路<br/>　　船廠巷<br/>　　貨倉街<br/>　　工廠街，等等。<br/>　　這些街道的名稱，代表了經濟的不同領域，與及澳門的經濟發展，也是一個歷史的反映。<br/>　　2.8　政治情況<br/>　　澳門街名中，如：<br/>　　議事亭前地<br/>　　公局新街南街<br/>　　兵營斜路，等等。<br/>　　反映了澳門政治的側面。“議事亭”本是昔日中國官員與澳門葡人進行事務商討的地方，今天則是“市政廳”所在之處。“公局”即“議事公局”的簡稱，“公局新市”即“市政新街市”的意思。“兵營斜路”是昔日軍隊駐紮之處，反映了一定的軍事情況。<br/>　　2.9　文化情況<br/>　　文化的範籌可以是很廣泛，譬如：“福隆新街”是昔日的花街柳巷，反映了中國式的“娱樂”文化；“盧九街”、“慕拉士大馬路”反映對先人的紀念；“顯榮里”、“福安街”反映人們的良好願望；“長崎街”、“北京街”是對別個城市的榮譽；“天神巷”、“夜呣街”是中國的民間傳說，等等，實在是不勝枚舉。<br/>　　此外，在其它章節裡，特別是對上的一節，筆者已介紹了葡萄牙文化對澳門街道的影響，這也是街道名稱的一大來源。<br/>　　2.10　雜項<br/>　　最後，也有些是比較特別的街道名稱，値得一提：“幻覺圍”、“老饕巷”、“家冷巷”、“荒字巷”、“愕街”、“扊扅圍”、“暗圍”、“煩懣圍/里”、“聚龍舊社”、“爛鬼樓”，等等，都不特別屬於哪一類，反映的是人們的感覺、嗜好與及一些瑣碎的東西。<br/><br/>三、街道名稱的變革情況<br/><br/><br/>　　澳門現存的街道名稱，一部分是由於城市的新建設而產生，但大部分都是由舊日不斷積存、改變而繼續生存下來。當然，也有一部分的街道已死亡，那就是，已不存在或名稱已不再用。按對《澳門市街道及其它地方名冊》作統計，已不存在的街道有一百六十六條，其中的三十條已改別的街名，這些舊的名字已不再用了。<br/>　　街道的變革方式和原因，歸納起來有以下數點：<br/>　　3.1　改名<br/>　　即舊名不再用，現在祇用新的街名。例如：<br/>　　病人院街——即現在的馬忌士街；<br/>　　窮圍——即現在的大三巴巷；<br/>　　監牢街——即現在的蘇雅利醫士街；<br/>　　火藥局斜巷——即現在的得勝斜路；<br/>　　薩拉沙博士大馬路——即現在的蘇亞利斯博士大馬路和友誼馬路；<br/>　　黑姪巷——即現在的千年利街，等等。<br/>　　這些街名原名都不太雅觀，什麼“病人院”、“窮”、“監牢”、“黑姪”等，“火藥”則殺氣騰騰的，而“薩拉沙”誰人都知道他是葡國的大獨裁者，這些名字，看來都不太受歡迎，改名是理所當然的事了。<br/>　　改名有時也因行政的原因：如“萬安台”是通過市政例會更改爲“萬安巷”。<br/>　　3.2　合併<br/>　　有些街道，由建設或行政關係，跟其他街道合併了。例如：<br/>　　長安圍——現已併入花園圍內。<br/>　　鯉魚井——即現在墨山巷之一部分。<br/>　　3.3　改為私家産業<br/>　　一部分街道，由於各種原因，現在改爲私家產業，例如：“由義圍”、“柴船尾巷”、“蓬里”。<br/>　　3.4　被佔用<br/>　　由於其它的建設，一些街道被佔用了，例如：<br/>　　盾圍——現為郵雷廳所估用；<br/>　　二龍喉馬路——現為東望洋士多鳥拜斯大馬路及亚馬喇馬路所佔用；<br/>　　利字里——原坐落在燒灰爐與西灣街之間，即現兒童遊樂園所佔用。<br/>　　3.5　坐落處不明<br/>　　由於城市的發展日新月異，一些現已不存在的街道，曾坐落於一些現已不太淸楚的地點。例如：<br/>　　谷字巷<br/>　　圍基巷<br/>　　三多里<br/>　　叢林里，等等。<br/>　　總結來說，街道的變革，原因不外乎是由於城市的建設發展，使舊的一些街巷消失。此外，有爲名稱不好而改。另一方面，如在本文前面的章節裡提過，城市的新建設，帶來新的名稱；更有因爲譯音的難記難讀而作別稱；也還有沿用舊日的街名等等。所有這些因素，都是導致街道產生變革的原因，也能說明了問題。<br/><br/>四、氹仔及路環的街道<br/><br/><br/>　　氹仔位處澳門的南面，舊日是由三個海島經自然沖積和人工塡海而成的，這三個小島名爲雞頸山(又名雞頭山)、觀音岩和菩提山。氹仔的面積已由本世紀初一點九八平方公里擴展爲至1992年止四點一平方公里，是兩倍於原來的面積。<br/>　　氹仔昔日人口不多，村落較分散，居民則較集中在島南面，一般稱爲舊市區。<br/>　　氹仔與澳門聯繫交通不便，祇靠渡海輪行走澳氹兩地。路、氹之間有一連貫公路，建成於1968年，較澳門與氹仔間的直接交通更早更方便。澳氹大橋於1974年通車後，情況有了改善，在其後的廿年間，氹仔的發展可算是一日千里，無數廣廈湧現在平地和山間，加上94年第二條連接澳氹的大橋建成，以及95年國際機場的啓用，還有正在計劃中的大型建設，氹仔可說是澳門經濟發展的未來新路向。<br/>　　路環較諸氹仔的發展，明顯地失色得多。位於氹仔南面的路環島，雖面積遠較氹仔和澳門大，由於地貌以山爲主，面積約爲七點二平方公里。<br/>　　路環人口少，多集中在島的西南端，開發也較晚，至今還沒有多大發展，唯一的現代化投資，是政府在島的西北部塡海造地，預算建一個貨櫃碼頭住宅工業綜合的發展區，現一般稱爲聯生工業村，用以吸引投資。<br/>　　除此以外，路環一般祇作爲澳門居民周末休憩及從事水上活動的地方，有郊野公園、健康徑、海灘及高爾夫球場等設施。<br/>　　由於在本文前述的章節裡，對澳門的街道標幟和名稱已作介紹，在這裡，筆者擬對路、氹的街道祇作簡單的介紹分析，不欲贅談。況且，路、氹的街道也實在不多。我們先看下表：<br/><br/><br/><br/><br/>　　從表中可看到，氹仔的街道要比路環多。有一百一十三條。其中以“街”爲標幟的佔數量最多，佔總數差不多一半。“公路”祇一條，名爲“七潭公路”在葡文裡，“公路”與“馬路”用字相同，同爲“Estrada”。沒有以“里”作標幟的街道，“前地”則相對各街道的數量比例來說是相當多。“圓形地”比澳門和路環都要多，有四個。這裡的村，是一條條村的意思，現存的還有兩條，名爲“三家村”和“卓家村”。這個“村”的標幟用法，相對於澳門來說，還可以保留下來，證明城市的發展落後於澳門。氹仔現在的發展速度不斷加快，有相當數量的街道還沒有整理在街道名冊內。<br/>　　我們看看路環。路環的現有街道爲八十一條。“街”和“巷”的數目一樣多，“圍”的數目較氹仔多一倍。有一個“里”。“前地”的數目比例相當高，佔街道總數的十分一強，相信是空間較多之故。路環沒有“大馬路”，這裡的“公路”是指“路氹連貫公路”，實際上也不完全屬於路環。<br/>　　至於街道的名稱，路氹的街道與澳門一樣，有舊也有新，有中式，有葡式，各種來源也有，茲舉數例：<br/>　　氹仔：水鴨街、蟻圍、花朵圍、汕頭街、打鐵圍、永福街、宋玉生博士圓形地、客商街、買賣街、律政司街、兵房斜巷、米也馬嘉禮前地，等等。<br/>　　路環：九澳聖母馬路、天后廟前地、水井圍、打纜前地、民國巷、田畔村、玖瑰巷、草圍、陸軍路、雞公圍、船舖街、計單奴巷，等等。<br/>　　我們從中可看出它們所代表的社會狀況和來源。此外，路氹也有一些街名是非常有趣的，如：氹仔的“跛腳梯”、“松樹尾”、“賊仔巷”、“雞毛圍”等，在路環的有：“肥胖圍”、“美女巷”、“情人街”、“賊仔圍”和“水泉公地”，等等。<br/><br/>結語<br/><br/><br/>　　本文從探討街道標幟和名稱的角度出發，對澳門的街道作了一個簡略的分析，包括它們所用的標幟和名稱，其數量、種類及配搭；出現的時代背景、特徵和佈局；它們的來源特點及變革情況等等。<br/>　　澳門是中國領土一部分的事實深刻地反映在街道的標幟和名稱上。與此同時，葡萄牙人的存在和葡萄牙文化在這數世紀間的傳播，爲澳門的街道文化增添了不少異國色彩。城市和社會的發展與時日並進，各種各樣的街道標幟和名稱，將隨時代的演變，或綿延不斷的使用下去，或湮沒在浩瀚的歷史煙海中。然而，無論在哪一個時刻，同時代的有心人，都可從中獲得啓示，了解到它們反映的歷史和社會狀況，用以總結生活，勉力向上，回饋社會。<br/>　　澳門的街道，留下我們無數的腳印；澳門街道的標幟和名稱，留給我們寶貴的生活見証。<br/><br/>參考資料<br/><br/><br/>　　書目<br/>　　《澳門市街道及其它地方名冊》，澳門市政廳，1993；<br/>　　《澳門街道》，澳門市政廳，1992；<br/>　　《海島市街道》，海島市政廳，1994；<br/>　　《澳門總覽》，黃漢強、吳志良主編，澳門基金會出版，1994.1；<br/>　　《澳門地理》，黃就順等著，澳門基金會出版，1993.10；<br/>　　《澳門風物志》，唐思著，澳門基金會出版，1994.12；<br/>　　《澳門》繆鴻基、何大章、雷強、鄭天祥、黃就順編，中山大學出版社出版，1988.5；<br/>　　《澳門歷史》鄧開頌，澳門歷史學會出版，1995.9；<br/>　　《澳門史略》元邦建、袁桂秀，中流出版社有限公司出版，1988.7；<br/>　　《澳門四百年》費成康，上海人民出版社出版，1988.9；<br/>　　《澳門人口》鄭天祥、黃就順、張桂霞、鄧漢增，澳門基金會出版，1994.9；<br/>　　《澳門記略校註》印光任、張汝霖原著，趙春晨校注，澳門文化司署出版，1992年。<br/><br/>　　文章<br/>　　《北京街巷名稱的標幟》張淸常；<br/>　　《明淸以來北京城區街巷名稱變革所涉及的一些語言門題》張淸常；<br/>　　《解放後北京街巷名稱系統演變的社會語言學透視》張凱、儲誠志、王永場。<br/><br/>　　詞典<br/>　　《現代漢語詞典》中國社會科學院語言硏究所詞典編輯室，商務印書館(香港)有限公司出版，1992.4；<br/>　　《辭海》辭海編輯委員會，上海辭書出版社出版，1987.1；<br/><br/>　　地圖<br/>　　《澳門市區》-“澳門總覽”內附圖；<br/>　　《澳門市區》-澳門日報繪，澳門日報出版社出版，1993.12；<br/>　　《氹仔離島》-澳門日報繪，澳門日報出版社出版，1993.12；<br/>　　《路環離島》-澳門日報繪，澳門日報出版社出版，1993.12。</div></div>]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=371</link>
			<title><![CDATA[So Good寻味之旅-澳门篇]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自由行]]></category>
			<pubDate>Mon,26 Apr 2010 23:42:25 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=371</guid>
		<description><![CDATA[睇阿苏介绍美食，谂唔到篇幅最多嘅居然係澳门。。。<br/>06年第一次去澳门，到而家有相片记载嘅一共7次。我好中意澳门，呢度中西旧建筑都可以好和谐咁共存，而且都保护得好好，你好难想象一个弹丸之地，好多古建筑都超过几百年嘅。。。而当然，吸引我嘅係呢度都保留得好好嘅传统美食。。。<br/><br/>好啦，将我有相片记录嘅正嘢，逐一分享比大家。。。<br/><br/>食肆:礼记冰室<br/>老牌冰室，中意怀旧嘅不妨试试<br/>详细地址：荷兰园大马路12号至12A<br/>订座电话：28375781<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/4201042623513.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:大利来记咖啡室<br/>虽然店名无提到一个“包”字，但係呢度嘅猪扒包真係远近闻名。。。下午三点先开始售卖，我如果顺路经过都会买嘅，但係其实感觉都唔系话好特别，就系新鲜而已。。。呵呵<br/>地址: 氹仔巴波沙总督前地18号<br/>电话: 00853-28827150<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/s201042623856.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/v201042623913.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:黄枝记面店<br/>由于游客一般都会先去大三巴，所以好耐之前就留意到呢间老字号面店，之前食过虾子面，味道的确唔错，不过可惜呢间太多人了。。。其实喺十六浦酒店附近有家黄枝记嘅分店，人少d，但係招牌就简陋好多了。<br/>地址: 议事亭前地17号<br/>电话: 00853-28331313<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/g2010426231341.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/e2010426231616.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆：添发碗仔翅美食<br/>次次经过都超多人，实在无心机排队。。。唔知好唔好食<br/>地址: 新马路福隆新街18号<br/>电话: 00853-66506211<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/62010426232252.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆：祥记面家<br/>我又系叫咗虾子捞面，因为广州比较少有得食，但係对比黄枝记嘅，呢度嘅份量细d，而且d虾子味道有d爖，我觉得一般般z。。。<br/>地址: 福隆新街68号地下<br/>电话: 00853-28574310<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/g2010426232832.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆：九如坊葡国餐厅<br/>专门慕名去试木糠蛋糕，亦因此爱上木糠蛋糕。。。其他菜好贵，06年去嘅时候唔舍得点，呵呵，里面有葡人服务员。<br/>地址: 板樟堂巷3号(近议事亭前地) <br/>电话: 00853-28331818<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/m2010426233239.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:楊六牛雜粥<br/>上次睇到阿苏嘅介绍，即刻时时刻刻发梦都想快d去试下咁了能嘅牛杂。。。今次好可惜，食唔到牛包皮，但係除咗牛鞭，牛唇，比较特别嘅係试咗牛血管，好爽下，谂唔到血管唔淋。。。仲有牛尾皮，爽口，杨伯死赞佢自己d牛肺靓，唔会有杂骨，清理得好干净（我谂我地平时街边食嘅牛肺，都唔觉有骨啊。。。点解咁hard sell自己呢？呵呵）杨伯话杨六係佢老豆。。。睇来都好耐历史咯。。。佢问我要食d咩，我话要特别嘅嘢，佢于是搞咗块膜我，话係牛睾丸膜。。。听落核突，食落就好滑，佢仲介绍牛睾丸我认识。。。好大好大。。。佢话只能一只整卖。总之食完，好满足，最后佢话墙角有d牛脚甲，想要嘅自己罗走啦，唔收钱。。。谂唔到阿苏上次试嘅牛脚甲咁唔值钱。。。哈哈哈~~~<br/>地址:&nbsp;&nbsp;澳門草堆街橫巷1號B<br/>電話:&nbsp;&nbsp;853-6661 1999<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/m2010426234133.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/42010426234340.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>有d黄芥辣酱，配牛杂好好味，比甜酱同蒜蓉辣椒酱好。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/0201042623446.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>牛睾丸！！！劲啊。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/c201042623454.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆：荣记豆腐面食<br/>阿苏推荐嘅係豆腐花，的确几滑，我顺便就试咗下个豆腐面，其实味道无咩特别，就系豆腐配面呢个广州揾唔到。。。最特别。。。食完问17号点行（想跟住去食雪糕），个老板娘直接就话果间雪糕前面无几远就係啦。。。呵呵原来好多人都问过路了，睇来阿苏嘅fans真係唔少。。。<br/>地址: 新马路果栏街47号地下<br/>电话: 00853-28921152<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/k2010426234830.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/z2010426234841.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:洪馨椰子（全名係：洪馨椰子梹蒟发客）<br/>个名超骑呢。。。边个知道咩意思？？？<br/>原来“梹蒟”係指“槟榔”同“蒟青”蒟青係药材来噶。。。当然，我唔明白点解呢间嘢会同呢两样野有关系。。。而“发客”就系“零售”嘅意思。。。係咪好特别呢。。。<br/>本来招牌係椰子雪糕，见到有芒果雪糕卖，顺便要多一个，12文一个，其实都有d贵，而且用d好细个嘅一次性杯装住，份量唔多，但係一食落口，即刻咩意见都无晒。。。两个字形容“新鲜”！！无比新鲜。。。绝对天然嘅椰子香味同芒果香味，绝非香精香料雪糕可以媲美。。。我好想食多几个。。。大家一定要试！！！<br/>地址:澳門果欄街14號地下<br/>電話:853-2892 0944<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/t2010427005.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/820104270020.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>呢条果栏街，顾名思义，真係水果批发地来噶。。。我谂呢个传统都流传好耐了。。。<br/><br/>食肆：荣晖咖啡美食<br/>呢度好多小食店都有“咖啡”二字。。。唔明白。。。但係招牌肯定都唔系咖啡，呢间招牌就系川弓白芷鱼头米线同埋鸡汤米线，讲究原汁原味，不添加味精。。。其实就系一个川弓白芷汤加鱼头米线咁，所以虽然25文碗，但係计落都几抵，d汤绝对可以饮胜嘎。。。<br/>地址: 十月初五街54号地下<br/>电话: 00853-28930120 28921205<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/p20104270639.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/e20104270655.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/a2010427077.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:華軒美食<br/>大廚細龜入行約16年，每天要炒200多碟乾炒牛河，才能滿足到絡繹不絕的食客。他炒牛河時，火力強勁，動作瀟灑，河粉條條分開，入色入味，鑊氣十足。我地离远就见到细龟矫健嘅身影。。。的确好有镬气，佢其实自己有间小店了，但係佢坚持喺外面来炒呢个河粉，呢个精神真係唔话得。。。澳门政府都好俾面咯。。。如果喺广州，肯定一早比人封咗了。。。讲翻个炒粉，虽然镬气十足，但係对比个鸡丝炒面，炒粉略嫌唔够味道。。。偏淡，有dd失望咯，但係整体我觉得都係唔错嘅，收费都水涨船高咯。。。唔算係大排档价格拉。。。另外要赞一下嘅係佢地好细心，因为火力十足，如果d粉直接放入饭盒，个饭盒肯定溶，所以佢地都会垫张锡纸再放d炒粉入去。。。好细心周到。。。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;華軒美食 <br/>地址:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;澳門沙梨頭仁慕巷口<br/>電話:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;853-2895 3106<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/g201042701155.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/u201042701213.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/l201042701230.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/9201042701243.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:六記粥麵<br/>食唔到咁多嘢，无叫到炸云吞了。就叫咗个米通鲮鱼球同卤水凤爪，每份36文，贵！不过鲮鱼球要赞下，广州我食过大部分都无米通，但係就係呢个小小嘅米通，搭配鲮鱼球可以增加佢爽脆嘅口感，好fit！而卤水凤爪都好好味，佢d卤水汁里面有姜片，而呢d姜片可能算係秘方吧。。。等嘅时候发觉有人揸车专门外卖虾子面走。。。下次有机会试埋呢间嘅虾子面。。。呵呵<br/>地址:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;澳門沙梨頭仁慕巷1號D地下（细龟炒粉旁边）<br/>電話:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;853-2855 9627<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/d201042701612.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/t201042701712.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/9201042701726.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>食肆:最香餅家<br/>谂唔到呢间无分店嘅老字号，居然咁受欢迎。。。我真係食唔出同钜记，咀香园有乜唔同，但係可能就系店内原始嘅摆设，传统嘅工艺，吸引咗阿苏。。。呢度仲係《扑克王》取景嘅地方。。。古天乐呢。。。有无印象？呵呵。。。（顺便学下语文，“口母”呢个字点读？呣 móu 古同“谋”，思虑。呣 叹词。呣 应答声：呣，我知道了。笔画数：8）<br/>地址:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;澳門夜呣街12號B地下A座<br/>電話:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;853-2838 3858<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/4201042702042.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1004/y201042702058.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>以后继续补充呢篇澳门美食，得闲嘅时候望梅止渴一下。。。哈~~~]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=370</link>
			<title><![CDATA[七年]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自弹自唱]]></category>
			<pubDate>Sun,25 Apr 2010 11:45:53 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=370</guid>
		<description><![CDATA[<div class="UBBPanel quotePanel"><div class="UBBTitle"><img src="http://mushou.com/images/quote.gif" style="margin:0px 2px -3px 0px" alt="引用内容"/> 引用内容</div><div class="UBBContent">邓丽欣&amp;方力申 - 七年<br/>作词：方杰<br/>作曲：雷颂德<br/>专辑：七年<br/>甜美地邂逅 十指想紧扣<br/>为何今天掩着耳走 不敢深究<br/>最初的迷恋 在暗中化作了忍受<br/>这经历哪位没有<br/>从前的炽热怀恋 何时冷却变生厌<br/>当感觉变旧 彼此早有意逃走<br/>是惯性 是欲求 若不舍 想补救<br/>怎么总是慢慢放手<br/>如相处 闷透后 如相爱 没永久<br/>人总贪心 满足一切都不会够<br/>倒转了沙漏 不见得可改写春秋<br/>还是要 承受路上气流<br/>如天意 未接受 如相信 是永久<br/>求可忠心 纵使经过不少诱惑<br/>拥抱的感受 不带半分的担忧<br/>罕见但也许还有<br/>曾看重自由 便解开手铐<br/>为何今天竟在颤抖 担心所有<br/>明明没出错 无缘无故也要迁就<br/>这考验哪位没有 <br/>从前的炽热怀恋 何时冷却变生厌<br/>当感觉变旧 彼此早有意逃走<br/>是妥协 是尽头 若不舍 想补救<br/>怎么总是万样借口<br/>如相处 闷透后 如相爱 没永久<br/>人总贪心 满足一切都不会够<br/>倒转了沙漏 不见得可改写春秋<br/>还是要 承受路上气流<br/>如天意 未接受 如相信 是永久<br/>求可忠心 纵使经过不少诱惑<br/>初见的温柔 失散于几多山丘<br/>肯找寻也许还有<br/>恋爱 穿过岁月后 怎保存到死还有</div></div><br/><br/>有feel。。。]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=369</link>
			<title><![CDATA[终于等到阿苏介绍广州嘅美食啦~~~]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[FUN享]]></category>
			<pubDate>Sun,04 Apr 2010 01:00:23 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=369</guid>
		<description><![CDATA[一直都有睇苏good，睇尽佢介绍嘅香港同澳门美食。。。口水流到一地都係。<br/><br/>一直都喺度谂，点解无人介绍下广州d美食嘅？自从阿苏节目里面多咗个广州人Philip之后，终于喺第二辑苏good结束嘅时候，隆重推出咗3集广州美食介绍，正！<br/><br/>而里面介绍嘅好多美食，其实好多都试过，但係亦有唔少喺自己屋企附近居然唔知。。。真係枉过廿几年：）<br/><br/>食肆:璩寶酒家<br/>號稱「天上龍肉、地下驢肉」的酸菜炆驢肉、通腸通便降血壓的生撈苦麥菜、吃法新奇有趣的冰鎮涼瓜雲耳和香濃又健康的護肝湯都獲得一致讚美，護肝湯中比芫茜還香的「假芫茜」更是引起了眾人一探究竟的興趣。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;璩寶酒家&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市天河區黃村街大觀路航天奇觀北側<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-82373288 <br/><br/><strong><u>未食过，有机会有车就去。。。</u></strong><br/><br/>阿蘇吃慣了香港本地的鹹煎餅，不知道廣州的的鹹煎餅竟如此美味。廣州鹹煎餅外型與香港的有別，鬆脆兼有淡淡的南乳味道，配上鹹瘦肉粥，阿蘇讚不絕口。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;林記粥品店&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市海珠南路157號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-88909356 <br/><br/><strong><u>今日下午去咗，受到阿苏节目影响，居然大排长龙，n个人等罗咸煎饼。。。我同小p食完个咸瘦肉粥，都未等到，可见生意几咁好。。。但係等咗咁耐真係值得，绝对推介！但係粥就见仁见智，我就觉得香港d粥好食d。。。</u></strong><br/><br/>食肆:黃英記麵家<br/>早在解放之前就有的鴨肝水餃，隨著時間變遷，如今的年輕人反而對該小吃了解甚少。最討厭吃肝臟的阿蘇，每到廣州必吃傳統小吃之一，就是鴨肝水餃，水餃餡甘香可口，回味無窮。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;黃英記麵家&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市文德路57號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8326 2074 <br/><br/><strong><u>细细个放假时候住文明门，都未留意到呢间嘢，听讲好似开咗唔系好耐，但係里面介绍个鸭润水饺係解放前嘅小食。。。呢个真係唔知，之前去试过云吞面，下次一定要试下鸭润水饺。。。</u></strong><br/><br/>食肆:沙灣甜品食館<br/>廣州流行的鳳凰炒奶糊是將蛋白、牛奶和薑汁用小火慢慢炒至糊狀，然後與生蛋黃拌勻，又有蛋香又有奶香。攪拌時，黃色的蛋黃滲透在白色的牛奶中，像極了鳳凰圖騰，故「鳳凰炒奶糊」以此得名。另外，阿蘇對店內的薑汁撞奶(薑埋奶)也稱讚不已。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;沙灣甜品食館&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市西華路第一津33號101<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8109 6287 <br/><br/><strong><u>成日路过西华路都唔多觉，真係失败。。。反而光塔路果间沙湾甜品就成日帮衬，睇节目介绍嘅招牌其实同光塔路果间都几乎一样。。。唔知係咪分店呢？炒奶糊我唔再推介了。。。其实识我嘅人都知，我最爱嘅就系炒奶糊。。。哈哈哈</u></strong><br/><br/>飯店深得民心的油炸麵，其實是透薄的蝦膠包著一段香脆的油條和兩段清爽的豆角，吃起來脆而爽口，豆角更帶出了清新的風味。桂姐碌鵝香酥入味，松子腐乳滑蛋香而不鹹，叉燒餐包鬆軟好味。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;常來飯店&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市中山二路新興大廈二樓<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-3763 2188<br/><br/><strong><u>呢间小p帮衬过。。。但係我就一直路过都未试过。。。今晚自己买咗腐乳，腰果碎，先自制咗个腐乳滑蛋，的确味道几特别。。。哈哈，有创意！</u></strong><br/><br/>食肆:一家蟹館<br/>一頓蟹餐，暢快淋漓，油厴仔、膏油蟹、黃油蟹、醬炒伊麵、蟹黃炒通菜、鴛鴦蟹糯米飯，紅膏黃油甜美無比，每道菜都叫人意猶未盡。老闆還教阿蘇如何挑選好的油厴仔。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;一家蟹館&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;番禺洛溪食街C75-76檔<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-3452 3998 <br/><br/><strong><u>睇电视係一个外地人介绍紧d靓蟹。。。不过介绍都算专业，食街以前去过，无留意过呢间店，下次叫云云带我地去：）不过要储定钱咯。。。一只蟹250文。。。对于香港收入水平就ok。。。</u></strong><br/><br/>食肆:燉品皇<br/>廣東人愛喝湯水，Philip推薦的燉湯舖裡幾元至十數元便有一盅，相當經濟實惠。阿蘇試喝了紅蔘田七燉烏雞、紅蘿蔔蠍子燉瘦肉和海馬合桃燉瘦肉，盅盅香濃又滋補。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;燉品皇&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市光孝路65號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8108 7675 <br/><br/><strong><u>呢间炖品皇。。。终于出名啦！我一直都话，酒香不怕巷子深，呢间炖品皇比文德路果两间绝对好得多！！！佢嘅历史仲大过我啊~~~好似阿苏试嘅海马，蝎子，其他地方我唔敢话无，但係真係唔多地方有咯。。。而且关键係性价比高啊。。。另外，呢间嘢其实细细个就系我嘅饭堂，顺便介绍下，呢度嘅荷叶蒸饭都OK嘎，双拼，味道唔会好突出，胜在用料新鲜，就好似佢地嘅汤料一样。。。大家一定要试！</u></strong><br/><br/>食肆:滿口福<br/>乾逼水鴨火鍋一鑊水鴨半成品，備以蔥、芫茜和醬汁等，客人可按口味自行加工。吃完水鴨後，可加入醬汁炆冬瓜，一菜多吃。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;滿口福&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市德政中路181號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8337 2927 <br/><br/><strong><u>小p屋企附近，但係小p第一次帮衬都係我同佢同埋小苗一起去嘅。。。成日路过，特色就系有个镬比你炒嘢。。。d酱汁又真系几香，不过唔似鲍汁飞讲嘅咁好咁。。。</u></strong><br/><br/>食肆:容意發牛雜店<br/>Philip帶阿蘇去吃牛三星湯和牛羊鴛鴦湯。牛三星湯由牛柏葉、牛腰、牛肝作為主料，加韭菜、山椒和鹹酸一起煮，味道鮮美，而牛羊鴛鴦湯則是羊雜混合牛三星，連不沾羊食的阿蘇都大讚！<br/>地點:&nbsp;&nbsp;容意發牛雜店&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市詩書路56號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8187 1630 <br/><br/><strong><u>今日顺路打算去试下，其实呢间嘢好耐以前食过，当时就食过粉面，所以反而唔知呢度最出名係牛三星同鸳鸯汤。。。但係印象中广州最好食嘅牛三星应该係“风味馆”吧。。。而鸳鸯汤好出名嘅当然少唔到起义路果间“牛羊蛇杂汤”啦。。。果度起码仲有嘅蛇杂汤哦。。。点知今日去到嘅时候，个店员居然话，卖晒啦。。。卖晒就算啦，佢加多句，一个钟头就卖晒啦。。。靠！阿苏威力咁犀利？？？</u></strong><br/><br/>食肆:Ten Café<br/>這間Café的室內設計給人家的感覺，洗手間的裝潢亦非常有特色。阿蘇喜歡好喝又好玩的Shooter雞尾酒、車厘子汁酒、牛腱及芝士餅，但價格並不便宜。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;Ten Café&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市煙墩路10號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8766 9918 <br/><br/><strong><u>呢间Cafe其实都来过。。。几年前同KC班同事有一晚唔知听边个号召，话去饮酒。。。但係要去一个好有特色同情调嘅地方。。。于是我呢d咁无情调嘅人都跟埋去凑热闹咯。。。果度就好似节目介绍嘅一样，真系几特别，其实顶楼有个天窗，天气好可以坐喺沙发边叹酒，边睇星星。。。真系几好feel咯。。。听讲仲好多公司包场搞party嘎。。。</u></strong><br/><br/>食肆:水沐蓮清．清派茶膳酒樓<br/>「苦丁愛津白」是甚麼？原來是喝下清熱的苦丁茶後再吃甘甜的津白，體驗「苦盡甘來」的美妙滋味。手工點心，口味甜而不膩，水沐蓮花酥、藕斷絲蓮酥、綠茶蛋撻、白金雪山包，聽名字就口水直流了！<br/>地點:&nbsp;&nbsp;水沐蓮清．清派茶膳酒樓&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市天河南二路六運六街27-29號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8753 1233 <br/><br/><strong><u>原来离公司咁近，但係都唔知有间咁嘅嘢，睇菜式就好似睇d武功招式咁。。。鬼咁诗情画意。。。我睇都唔会平嘎啦，有机会去试试。。。</u></strong><br/><br/>食肆:艇上人家<br/>阿蘇為了一煲鮮香無比的三水特色蟹雞煲，自創了外脆內軟的阿蘇米粉餅去搭配，吃法創新，美味加分。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;艇上人家&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市海珠區廣州大道南桂田南約大街23號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8420 3636 <br/><br/><strong><u>呢间我未去过，但係三水特色蟹鸡煲我就食过，深圳有间胜记饭店，招牌菜就系呢个。。。佢地用一个大镬来整，一镬就198文。。。其中有大概有四只毛蟹，一只大母鸡，味道真系好得~！蟹同鸡咁搭配唔知边个谂出来嘅。。。而且点解係三水出品嘅呢？</u></strong><br/><br/>食肆:柴灶坊<br/>山村風味的菜餚：稻草扎肉、無渣粉葛炆豬肉、白切香豬肉，一次將豬肉吃個夠，而阿蘇特別欣賞瑤柱螺頭粥，濃稠香滑。在柴灶煲粥、嫦娥穿梭的奇異環境下，阿蘇更入鄉隨俗，獻出了最女人的一次演出！<br/>地點:&nbsp;&nbsp;柴灶坊&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市白雲區同和同泰路63號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8709 5912 <br/><br/><strong><u>个名几有特色，一睇就似d农家菜，同和我就知道烧鸡。。。呢d菜都好想试。。。今日行超市，见到壹号土猪个档口做紧促销，话消费满200文，就送农庄一日游。。。唔知係咪就系去同和呢？呵呵。。。</u></strong><br/><br/>食肆:同記雞粥粉麵<br/>Philip帶阿蘇來到毫不起眼的小巷子，到底有甚麼美食臥虎藏龍？原來是擁有四十多年歷史的美味白切雞，新鮮的走地雞加上特製的蘸料，工作人員吃到停不了口！<br/>地點:&nbsp;&nbsp;同記雞粥粉麵&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市長壽東路福廣里3號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-8186 7395 <br/><br/><strong><u>唉。。。真系惭愧，又未食过，但係个名有印象，可能路过觉得无咩特别，无专门入去食，白切鸡都可以食到停唔到口。。。好难想象，呵呵，如果係咁我顺便都推荐一间专做白切鸡同手撕鸡嘅靓嘢，位于珠光路嘅“胜记驰名白切手撕鸡”，有30/35文一只，皮爽肉滑，最关键又系佢d配料，姜葱超好味。。。</u></strong><br/><br/>食肆:Wilber&#39;s restaurant + bar<br/>新一輯的《蘇Good》圓滿結束，阿蘇選擇在好友的餐廳酒吧露臺上舉行告別派對，阿蘇衷心感謝各工作人員的辛勤工作。<br/>地點:&nbsp;&nbsp;Wilber&#39;s restaurant + bar&nbsp;&nbsp;<br/>地址:&nbsp;&nbsp;廣州市竹絲崗二馬路62號<br/>電話:&nbsp;&nbsp;020-3761 1101 <br/><br/><strong><u>小p居然去过呢度，别墅改建嘅，有feel咯。。。食物质素点，小p肯定就唔记得嘎啦。。。佢就记得细份，精致。。。</u></strong>]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=368</link>
			<title><![CDATA[转几个心理学名词]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[FUN享]]></category>
			<pubDate>Sun,28 Mar 2010 13:19:23 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=368</guid>
		<description><![CDATA[1、鸟笼逻辑<br/>　　挂一个漂亮的鸟笼在房间里最显眼的地方，过不了几天，主人一定会做出下面两个选择之一：把鸟笼扔掉，或者买一只鸟回来放在鸟笼里。这就是鸟笼逻辑。过程很简单，设想你是这房间的主人，只要有人走进房间，看到鸟笼，就会忍不住问你：“鸟呢？是不是死了？”当你回答：“我从来都没有养过鸟。”人们会问：“那么，你要一个鸟笼干什么？”最后你不得不在两个选择中二选一，因为这比无休止的解释要容易得多。鸟笼逻辑的原因很简单：人们绝大部分的时候是采取惯性思维。所以可见在生活和工作中培养逻辑思维是多么重要。<br/><br/>2、破窗效应<br/>　　心理学的研究上有个现象叫做“破窗效应”，就是说，一个房子如果窗户破了，没有人去修补，隔不久，其它的窗户也会莫名其妙的被人打破；一面墙，如果出现一些涂鸦没有清洗掉，很快的，墙上就布满了乱七八糟，不堪入目的东西。一个很干净的地方，人会不好意思丢垃圾，但是一旦地上有垃圾出现之后，人就会毫不犹疑的拋，丝毫不觉羞愧。这真是很奇怪的现象。<br/>　　心理学家研究的就是这个“引爆点”，地上究竟要有多脏， 人们才会觉得反正这么脏，再脏一点无所谓，情况究竟要坏到什么程度，人们才会自暴自弃，让它烂到底。<br/>　　任何坏事，如果在开始时没有阻拦掉，形成风气，改也改不掉，就好象河堤，一个小缺口没有及时修补，可以崩坝，造成千百万倍的损失。<br/>　　犯罪其实就是失序的结果，纽约市在80年代的时候，真是无处不抢，无日不杀，大白天走在马路上也会害怕。地铁更不用说了，车厢脏乱，到处涂满了秽句，坐在地铁里，人人自危。我虽然没有被抢过，但是有位教授被人在光天化日之下，敲了一记闷棍，眼睛失明，从此结束他的研究生涯，使我多少年来谈虎变色，不敢只身去纽约开会。最近纽约的市容和市誉提升了不少，令我颇为吃惊，一个已经向下沉沦的城市，竟能死而复生，向上提升。<br/>　　因此，当我出去开会，碰到一位犯罪学家时，立刻向他讨教，原来纽约市用的就是过去书本上讲的破窗效应的理论，先改善犯罪的环境，使人们不易犯罪， 再慢慢缉凶捕盗，回归秩序。<br/>　　当时这个做法虽然被人骂为缓不济急，“船都要沉了还在洗甲板”，但是纽约市还是从维护地铁车厢干净着手，并将不买车票白搭车的人用手铐铐住排成一列站在月台上，公开向民众宣示政府整顿的决心，结果发现非常有效。<br/>　　警察发现人们果然比较不会在干净的场合犯罪，又发现抓逃票很有收获，因为每七名逃票的人中就有一名是通缉犯，二十名中就有一名携带武器，因此警察愿意很认真地去抓逃票，这使得歹徒不敢逃票，出门不敢带武器，以免得不偿失、因小失大。这样纽约市就从最小、最容易的地方着手，打破了犯罪环结(chain)，使这个恶性循环无法继续下去。<br/><br/>3、责任分散效应<br/>　　1964年3月13日夜3时20分，在美国纽约郊外某公寓前，一位叫朱诺比白的年轻女子在结束酒巴间工作回家的路上遇刺。当她绝望地喊叫：“有人要杀人啦!救命!救命!”听到喊叫声，附近住户亮起了灯，打开了窗户，凶手吓跑了。当一切恢复平静后，凶手又返回作案。当她又叫喊时，附近的住户又打开了电灯，凶手又逃跑了。当她认为已经无事，回到自己家上楼时，凶手又一次出现在她面前，将她杀死在楼梯上。在这个过程中，尽管她大声呼救，她的邻居中至少有38位到窗前观看，但无一人来救她，甚至无一人打电话报警。这件事引起纽约社会的轰动，也引起了社会心理学工作者的重视和思考。人们把这种众多的旁观者见死不救的现象称为责任分散效应。<br/>　　对于责任分散效应形成的原因，心理学家进行了大量的实验和调查，结果发现：这种现象不能仅仅说是众人的冷酷无情，或道德日益沦丧的表现。因为在不同的场合，人们的援助行为确实是不同的。当一个人遇到紧急情境时，如果只有他一个人能提供帮助，他会清醒地意识到自己的责任，对受难者给予帮助。如果他见死不救会产生罪恶感、内疚感，这需要付出很高的心理代价。而如果有许多人在场的话，帮助求助者的责任就由大家来分担，造成责任分散，每个人分担的责任很少，旁观者甚至可能连他自己的那一份责任也意识不到，从而产生一种“我不去救，由别人去救”的心理，造成“集体冷漠”的局面。如何打破这种局面，这是心理学家正在研究的一个重要课题。<br/><br/>4、帕金森定律<br/>　　英国著名历史学家诺斯古德·帕金森通过长期调查研究，写出一本名叫《帕金森定律》的书。他在书中阐述了机构人员膨胀的原因及后果：一个不称职的官员，可能有三条出路，第一是申请退职，把位子让给能干的人；第二是让一位能干的人来协助自己工作；第三是任用两个水平比自己更低的人当助手。这第一条路是万万走不得的，因为那样会丧失许多权利；第二条路也不能走，因为那个能干的人会成为自己的对手；看来只有第三条路最适宜。于是，两个平庸的助手分担了他的工作，他自己则高高在上发号施令，他们不会对自己的权利构成威胁。两个助手既然无能，他们就上行下效，再为自己找两个更加无能的助手。如此类推，就形成了一个机构臃肿，人浮于事，相互扯皮，效率低下的领导体系。<br/><br/>5、晕轮效应<br/>　　俄国著名的大文豪普希金曾因晕轮效应的作用吃了大苦头。他狂热地爱上了被称为“莫斯科第一美人”的娜坦丽，并且和她结了婚。娜坦丽容貌惊人，但与普希金志不同道不合。当普希金每次把写好的诗读给她听时。她总是捂着耳朵说：“不要听！不要听！”相反，她总是要普希金陪她游乐，出席一些豪华的晚会、舞会，普希金为此丢下创作，弄得债台高筑，最后还为她决斗而死，使一颗文学巨星过早地陨落。在普希金看来，一个漂亮的女人也必然有非凡的智慧和高贵的品格，然而事实并非如此，这种现象被称为晕轮效应。<br/>　　所谓晕轮效应，就是在人际交往中，人身上表现出的某一方面的特征，掩盖了其他特征，从而造成人际认知的障碍。在日常生活中，“晕轮效应”往往在悄悄地影响着我们对别人的认知和评价。比如有的老年人对青年人的个别缺点，或衣着打扮、生活习惯看不顺眼，就认为他们一定没出息；有的青年人由于倾慕朋友的某一可爱之处，就会把他看得处处可爱，真所谓“一俊遮百丑”。晕轮效应是一种以偏概全的主观心理臆测，其错误在于：第一，它容易抓住事物的个别特征，习惯以个别推及一般，就像盲人摸象一样，以点代面；第二，它把并无内在联系的一些个性或外貌特征联系在一起，断言有这种特征必然会有另一种特征；第三，它说好就全都肯定，说坏就全部否定，这是一种受主观偏见支配的绝对化倾向。总之，晕轮效应是人际交往中对人的心理影响很大的认知障碍，我们在交往中要尽量地避免和克服晕轮效应的副作用。<br/><br/>6、霍桑效应（Hawthorne effect）<br/>　　心理学上的一种实验者效应。20世纪20-30年代，美国研究人员在芝加哥西方电力公司霍桑工厂进行的工作条件、社会因素和生产效益关系实验中发现了实验者效应，称霍桑效应。<br/>　　实验的第一阶段是从1924年11月开始的工作条件和生产效益的关系，设为实验组和控制组。结果不管增加或控制照明度，实验组产量都上升，而且照明度不变的控制组产量也增加。另外，有试验了工资报酬、工间休息时间、每日工作长度和每周工作天数等因素，也看不出这些工作条件对生产效益有何直接影响。第二阶段的试验是由美国哈佛大学教授梅奥领导的，着重研究社会因素与生产效率的关系，结果发现生产效率的提高主要是由于被实验者在精神方面发生了巨大的变化。参加试验的工人被置于专门的实验室并由研究人员领导，其社会状况发生了变化，受到各方面的关注，从而形成了参与试验的感觉，觉得自己是公司中重要的一部分，从而使工人从社会角度方面被激励，促进产量上升。<br/>　　这个效应告诉我们，当同学或自己受到公众的关注或注视时，学习和交往的效率就会大大增加。因此，我们在日常生活中要学会与他人友好相处，明白什么样的行为才是同学和老师所接受和赞赏的，我们只有在生活和学习中不断地增加自己的良好行为，才可能受到更多人的关注和赞赏，也才可能让我们的学习不断进步，充满自信！<br/><br/>7、习得性无助实验<br/>　　习得性无助效应最早有奥弗米尔和西里格曼发现，后来在动物和人类研究中被广泛探讨。简单地说，很多实验表明，经过训练，狗可以越过屏障或从事其他的行为来逃避实验者加于它的电击。但是，如果狗以前受到不可预期（不知道什么时候到来）且不可控制的电击（如电击的中断与否不依赖于狗的行为），当狗后来有机会逃离电击时，他们也变得无力逃离。而且，狗还表现出其他方面的缺陷，如感到沮丧和压抑，主动性降低等等。<br/>　　狗之所以表现出这种状况，是由于在实验的早期学到了一种无助感。也就是说，它们认识到自己无论做什么都不能控制电击的终止。在每次实验中，电击终止都是在实验者掌控之下的，而狗会认识到自己没有能力改变这种外界的控制，从而学到了一种无助感。<br/>　　人如果产生了习得性无助，就成为了一种深深的绝望和悲哀。因此，我们在学习和生活中应把自己的眼光在开阔一点，看到事件背后的真正的决定因素，不要使我们自己陷入绝望。<br/><br/>8、证人的记忆<br/>　　证人，在我们的认识里，通常都是提供一些客观的证据的人，就是把自己亲眼看到、亲耳听到的东西如实地讲出来的人。然而，心理学研究证明，很多证人提供的证词都不太准确，或者说是具有个人倾向性，带着个人的观点和意识。<br/>　　证人对他们的证词的信心并不能决定他们证词的准确性，这一研究结果令人感到惊讶。心理学家珀费可特和豪林斯决定对这一结论进行更深入的研究。为了考察证人的证词是否有特别的东西，他们将证人的记忆与对一般知识的记忆进行了比较。<br/>　　他们让被试看一个简短的录象，是关于一个女孩被绑架的案件。第二天，让被试回答一些有关录象里内容的问题，并要求他们说出对自己回答的信心程度，然后做再认记忆测验。接下来，使用同样的方法，内容是从百科全书和通俗读物中选出的一般知识问题。<br/>　　和以前发生的一样，珀费可特和豪林斯也发现，在证人回忆的精确性上，那些对自己的回答信心十足的人实际上并不比那些没信心的人更高明，但对于一般知识来说，情况就不是这样，信心高的人回忆成绩比信心不足的人好得多。<br/>　　人们对于自己在一般知识上的优势与弱势有自知之明。因此，倾向于修改他们对于信心量表的测验结果。一般知识是一个数据库，在个体之间是共享的，它有公认的正确答案，被试可以自己去衡量。例如，人们会知道自己在体育问题上是否比别人更好或更差一点。但是，目击的事件不受这种自知之明的影响。例如，从总体上讲，他们不大可能知道自己比别人在记忆事件中的参与者头发颜色方面更好或更差。　　<br/><br/>9、罗森塔尔效应<br/>　　美国心理学家罗森塔尔等人于1968年做过一个著名实验。他们到一所小学，在一至六年级各选三个班的儿童进行煞有介事的“预测未来发展的测验”，然后实验者将认为有“优异发展可能”的学生名单通知教师。其实，这个名单并不是根据测验结果确定的，而是随机抽取的。它是以“权威性的谎言”暗示教师，从而调动了教师对名单上的学生的某种期待心理。8个月后，再次智能测验的结果发现，名单上的学生的成绩普遍提高，教师也给了他们良好的品行评语。这个实验取得了奇迹般的效果，人们把这种通过教师对学生心理的潜移默化的影响，从而使学生取得教师所期望的进步的现象，称为“罗森塔尔效应”，习惯上也称为皮格马利翁效应（皮格马利翁是古希腊神话中塞浦路斯国王，他对一尊少女塑像产生爱慕之情，他的热望最终使这尊雕像变为一个真人，两人相爱结合）。<br/>　　教育实践也表明：如果教师喜爱某些学生，对他们会抱有较高期望，经过一段时间，学生感受到教师的关怀、爱护和鼓励；常常以积极态度对待老师、对待学习以及对待自己的行为，学生更加自尊、自信、自爱、自强，诱发出一种积极向上的激情，这些学生常常会取得老师所期望的进步。相反，那些受到老师忽视、歧视的学生，久而久之会从教师的言谈、举止、表情中感受到教师的“偏心”，也会以消极的态度对待老师、对待自己的学习，不理会或拒绝听从老师的要求；这些学生常常会一天天变坏，最后沦为社会的不良分子。尽管有些例外，但大趋势却是如此，同时这也给教师敲响了警钟。<br/><br/>10、虚假同感偏差（false consensus bias）<br/>　　我们通常都会相信，我们的爱好与大多数人是一样的。如果你喜欢玩电脑游戏，那么就有可能高估喜欢电脑游戏的人数。你也通常会高估给自己喜欢的同学投票的人数，高估自己在群体中的威信与领导能力等等。你的这种高估与你的行为及态度有相同特点的人数的倾向性就叫做“虚假同感偏差”。有些因素会影响你的这种虚假同感偏差强度：<br/>（1）当外部的归因强于内部归因时；<br/>（2）当前的行为或事件对某人非常重要时；<br/>（3）当你对自己的观点非常确定或坚信时；<br/>（4）当你的地位或正常生活和学习受到某种威胁时；<br/>（5）当涉及到某种积极的品质或个性时；<br/>（6）当你将其他人看成与自己是相似时。<br/>]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=367</link>
			<title><![CDATA[转几个管理学名词---最重要还是要实践：）]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[FUN享]]></category>
			<pubDate>Sun,28 Mar 2010 13:18:29 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=367</guid>
		<description><![CDATA[蝴蝶效应，青蛙现象，鳄鱼法则，鲇鱼效应，羊群效应，刺猬法则，手表定律，破窗理论，二八定律，木桶理论，马太效应，这些你都明白吗？<br/><br/>1、蝴蝶效应:上个世纪70年代，美国一个名叫洛伦兹的气象学家在解释空气系统理论时说，亚马逊雨林一只蝴蝶翅膀偶尔振动，也许两周后就会引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。　　<br/>蝴蝶效应是说，初始条件十分微小的变化经过不断放大，对其未来状态会造成极其巨大的差别。有些小事可以糊涂，有些小事如经系统放大，则对一个组织、一个国家来说是很重要的，就不能糊涂。<br/><br/>2、青蛙现象：把一只青蛙直接放进热水锅里，由于它对不良环境的反应十分敏感，就会迅速跳出锅外。如果把一个青蛙放进冷水锅里，慢慢地加温，青蛙并不会立即跳出锅外，水温逐渐提高的最终结局是青蛙被煮死了，因为等水温高到青蛙无法忍受时，它已经来不及、或者说是没有能力跳出锅外了。　　<br/>青蛙现象告诉我们，一些突变事件，往往容易引起人们的警觉，而易致人于死地的却是在自我感觉良好的情况下，对实际情况的逐渐恶化，没有清醒的察觉。<br/><br/>3、鳄鱼法则：其原意是假定一只鳄鱼咬住你的脚，如果你用手去试图挣脱你的脚，鳄鱼便会同时咬住你的脚与手。你愈挣扎，就被咬住得越多。所以，万一鳄鱼咬住你的脚，你唯一的办法就是牺牲一只脚。<br/>譬如在股市中，鳄鱼法则就是：当你发现自己的交易背离了市场的方向，必须立即止损，不得有任何延误，不得存有任何侥幸。<br/>　　<br/>4、鲇鱼效应：以前，沙丁鱼在运输过程中成活率很低。后有人发现，若在沙丁鱼中放一条鲇鱼，情况却有所改观，成活率会大大提高。这是何故呢?<br/>原来鲇鱼在到了一个陌生的环境后，就会“性情急躁”，四处乱游，这对于大量好静的沙丁鱼来说，无疑起到了搅拌作用;而沙丁鱼发现多了这样一个“异已分子”，自然也很紧张，加速游动。这样沙丁鱼缺氧的问题就迎刃而解了，沙丁鱼也就不会死了。<br/><br/>5、羊群效应：头羊往哪里走，后面的羊就跟着往哪里走。<br/>羊群效应最早是股票投资中的一个术语，主要是指投资者在交易过程中存在学习与模仿现象，“有样学样”，盲目效仿别人，从而导致他们在某段时期内买卖相同的股票。<br/><br/>6、刺猬法则：两只困倦的刺猬，由于寒冷而拥在一起。可因为各自身上都长着刺，于是它们离开了一段距离，但又冷得受不了，于是凑到一起。几经折腾，两只刺猬终于找到一个合适的距离：既能互相获得对方的温暖而又不至于被扎。　<br/>刺猬法则主要是指人际交往中的“心理距离效应”。<br/><br/>7、手表定律：手表定律是指一个人有一只表时，可以知道现在是几点钟，而当他同时拥有两只时却无法确定。两只表并不能告诉一个人更准确的时间，反而会使看表的人失去对准确时间的信心。<br/>手表定律在企业管理方面给我们一种非常直观的启发，就是对同一个人或同一个组织不能同时采用两种不同的方法，不能同时设置两个不同的目标，甚至每一个人不能由两个人来同时指挥，否则将使这个企业或者个人无所适从。<br/><br/>8、破窗理论：一个房子如果窗户破了，没有人去修补，隔不久，其它的窗户也会莫名其妙地被人打破;一面墙，如果出现一些涂鸦没有被清洗掉，很快的，墙上就布满了乱七八糟、不堪入目的东西;一个很干净的地方，人们不好意思丢垃圾，但是一旦地上有垃圾出现之后，人就会毫不犹疑地抛，丝毫不觉羞愧。<br/><br/>9、二八定律(巴莱多定律)：19世纪末20世纪初意大利的经济学家巴莱多认为，在任何一组东西中，最重要的只占其中一小部分，约20%，其余80%尽管是多数，却是次要的。　　社会约80%的财富集中在20%的人手里，而80%的人只拥有20%的社会财富。这种统计的不平衡性在社会、经济及生活中无处不在，这就是二八法则。<br/>二八法则告诉我们，不要平均地分析、处理和看待问题，企业经营和管理中要抓住关键的少数;要找出那些能给企业带来80%利润、总量却仅占20%的关键客户，加强服务，达到事半功倍的效果;企业领导人要对工作认真分类分析，要把主要精力花在解决主要问题、抓主要项目上。<br/><br/>10、木桶理论：组成木桶的木板如果长短不齐，那么木桶的盛水量不是取决于最长的那一块木板，而是取决于最短的那一块木板。<br/><br/>11、马太效应：《圣经?马太福音》中有一句名言：“凡有的，还要加给他，叫他有余;没有的，连他所有的，也要夺过来。”<br/>社会学家从中引申出了“马太效应”这一概念，用以描述社会生活领域中普遍存在的两极分化现象。<br/>]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=366</link>
			<title><![CDATA[向她致敬]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自弹自唱]]></category>
			<pubDate>Mon,22 Mar 2010 01:00:38 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=366</guid>
		<description><![CDATA[身边一个真实嘅事例，一个女人可以如此的伟大，小说同电视先会见到嘅情况，居然真係出现咗。<br/><br/>上天真係唔公平！我听到呢个消息嘅一刻，我先係震惊，跟住了解真实嘅原因后，原来。。。係咁感人！如果係我，我真係完全唔可以理解女主角嘅谂法，如果我係女人。。。我谂我根本做唔到。。。<br/><br/>事到如今，我借此空间祝福佢地，特别係女主角，一切平安，开心幸福。。。<br/><br/>女人，能顶嘅，唔止半边天！]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=365</link>
			<title><![CDATA[送给猩猩嘅礼物]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[都市闲情]]></category>
			<pubDate>Sun,21 Feb 2010 20:46:44 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=365</guid>
		<description><![CDATA[猩猩圣诞假期抽空翻来广州，仲要带埋佢未婚夫。。。真係可喜可贺，所以我地几个老朋友专登订造一个特别嘅礼物比佢，可惜礼物整好嘅时候，佢已经飞紧翻澳洲了，只能到时寄过去比佢咯。。。<br/><br/>呢个构思係咁嘅，四个人都在一个足球场嘅场景里面，我射门，方丈守门，猩猩係教练，Ray係拉拉队。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/b2010221204141.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>跟住係每个人嘅特写。。。我觉得最似就系Ray同猩猩了。。。我同方丈就唔多似。。。好明显真人靓仔d啦。。。哈哈<br/>猩猩个笑容好似<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/62010221204244.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>Ray呢个我特别提醒个师傅要将个身材搞得劲d。。。不过好似整出来都係麻麻。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/a201022120432.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>方丈呢个我觉得肥咗d，而且唔够盏鬼，不过盏鬼呢个可能好难整。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/62010221204413.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>我最无特色了。。。而且射门有乜可能唔睇住个波嘎。。。可能肥嘅靓仔真係好难整吧。。。哈哈<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/t2010221204539.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>我觉得泥塑公仔做礼物真係几好噶。。。可惜就系好似呢四个公仔始终无咩眼神交流，唔够整体。。。不过设计师话最好要有正面侧面嘅清晰相片，咪光提要求，佢地好难整到出来，例如“盏鬼”，“得戚”。。。。。。]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=364</link>
			<title><![CDATA[虎年香港春节]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自由行]]></category>
			<pubDate>Sun,21 Feb 2010 20:32:16 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=364</guid>
		<description><![CDATA[之前圣诞去咗香港发现两地节日气氛差异好大，咁唔出奇，毕竟内地对春节更为重视！所以春节前抽空又去多次香港，发觉又有惊喜。。。<br/><br/>朗豪坊有四个主题场景，分别係事业，学业，姻缘同结婚添丁。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/z2010221202737.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/i201022120294.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/t2010221202919.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/o2010221202949.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>沙田新城市广场就好大胆咁用咗紫色，但係效果都好唔错~！<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/l201022120314.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>再睇翻今年广州嘅花市设计。。。广州嘅商场设计。。。唔到你唔承认真係好大差距。。。真係希望兔年广州都有d咁靓嘅装饰！]]></description>
		</item>
		
			<item>
			<link>http://mushou.com/article.asp?id=363</link>
			<title><![CDATA[圣诞过大海]]></title>
			<author>young.song@hotmail.com(young)</author>
			<category><![CDATA[自由行]]></category>
			<pubDate>Sun,21 Feb 2010 20:19:03 +0800</pubDate>
			<guid>http://mushou.com/default.asp?id=363</guid>
		<description><![CDATA[09年嘅圣诞真係节目丰富。。。去完香港我地继续珠海澳门为食之旅。。。顺便过大海，呵呵。。。<br/><br/>今次嘅主角係珠海嘅蚝！我直奔上次同事介绍嘅深入横琴嘅生态蚝庄。。。但係发现里面已经大兴土木，原来嘅饭店都搬晒了。。。后来先知道就系呢个位置比咗澳门起大学。。。<br/><br/>翻出去珠海市区嘅途中，好好彩见翻新嘅横琴生态蚝庄，里面变成竹木风格嘅大型食肆，依然见到有标志性嘅蚝壳屋。果度有好多种食法，我地要咗芥末捞，芝士焗，南乳莲藕同蚝焖鹅四种食法。。。另外加多个无敌大肉包添。。。超正！<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/d201022120453.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/e20102212054.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/d201022120513.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>下午我地揾咗个海边coffee shop打拖拉机，晚上睇点评网去咗一间睇落好平民，但係点心即点即整，味道唔错嘅喺香洲嘅“大碗粥”，当然，顺便我地都试埋呢度嘅粥，果然如店名一样，够大碗，但係味道一般般咯。。。而点心反而我觉得好唔错，特别係虾饺。。。呵呵！店面咁细都有如此水准嘅点心，难得！<br/><br/>云云跟住要赶翻屋企，因为公司要排练舞蹈，可惜同唔到我地第二日过大海了。。。<br/><br/>ee今次终于记得带通行证，而且係有有效签证嘅 <img src="http://mushou.com/images/smilies/icon_hand.gif" border="0" style="margin:0px 0px -2px 0px" alt=""/><br/><br/>但係佢居然话未去过金莲花广场。。。所以我又完佢一个心愿啦！<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/r2010221201719.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>头带金花。。。哈哈。。。ee果日玩得最耐嘎。。。可能同呢个有关呢。。。<br/><img src="http://mushou.com/attachments/month_1002/6201022120185.jpg" border="0" alt=""/><br/><br/>果日小强都join过来，同佢老婆买金，澳门平过香港哦。。。由于汇率，所以以后买金要去澳门啊。。。]]></description>
		</item>
		
</channel>
</rss>
